广东的养生汤和养生果茶,你知道怎样制作吗?
导语:本文介绍了广东的养生汤和养生果茶的制作方法,包括红枣枸杞煲瘦肉汤、龟苓膏、花果茶等,这些美味饮食不仅口感鲜美,还具有养生保健作用。
养生汤是广东传统的食疗之一,其制作方法简单易学,具有养生保健作用。下面介绍两种养生汤的制作方法。
1. 红枣枸杞煲瘦肉汤
材料:瘦肉250克、红枣10个、枸杞20克、姜片3片、水适量。
做法:
1)瘦肉切块,用清水浸泡20分钟后焯水去血水;
2)红枣洗净,去核;
3)将瘦肉、红枣、姜片、枸杞放入煲汤锅内,加入适量的水;
4)大火煮沸后转小火,煲2小时,加盐调味即可。
功效:此汤具有养血补气、益肾养肝、补充营养的作用。
2. 龟苓膏
材料:龟苓膏粉50克、白糖适量、水适量。
做法:
1)将龟苓膏粉加入适量的水中,搅拌均匀;
2)将龟苓膏糊煮沸,不停地搅拌,煮至浓稠;
3)加入适量的白糖,继续搅拌均匀;
4)将龟苓膏糊倒入冰箱中冷却,即可食用。
功效:此汤具有清热解毒、润肺止咳、降火、祛痘的作用。
养生果茶是一种新型的饮品,不仅口感鲜美,而且具有保健作用。下面介绍一种养生果茶的制作方法。
1. 花果茶
材料:桂花2克、红枣5个、枸杞10克、砂糖适量、水适量。
做法:
1)将桂花、红枣、枸杞加入茶壶中;
2)加入适量的水,放入火炉中煮沸;
3)加入适量的砂糖,搅拌均匀;
4)煮沸后倒入茶杯中,即可饮用。
功效:此茶具有润肺止咳、养颜美容、减肥瘦身的作用。
广东养生汤和养生果茶的制作方法简单易学,具有保健作用,可以作为日常生活中的饮食保健之一。
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