清炖三黄鸡汤怎么炖好喝又有营养 红枣枸杞玉米养生鸡汤
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清炖三黄鸡汤怎么炖好喝又有营养步骤/方式1
三黄 鸡洗净,取半只切块少量白酒抓一下去腥
步骤/方式2
切两片姜,干香菇,虫草花用水泡发
步骤/方式3
鸡肉冷水下锅煮沸撇去血沫
步骤/方式4
撇去血沫后将鸡肉洗净,加入姜片,香菇,玉米,枸杞,温开水炖煮1.5个小时左右,水少时及时加水
步骤/方式5
炖1.5小时后,再加入虫草花,继续炖半个小时左右
步骤/方式6
出锅前,调入少许盐调味,鲜美鸡汤呈现!
玉米和什么一起煲汤好1、猪骨400克,玉米一根,山药一根,胡萝卜一根,姜一小块,料酒一大勺。
2、首先准备好需要用到的全部食材,将猪骨用清水洗干净,然后沥干水分,备用。
3、锅中添加半锅清水,然后将洗干净的猪骨冷水放入锅中,加入生姜片和一大勺料酒,大火将水烧开,将猪骨焯出血沫和杂质。
4、水面会出现很多脏的血沫,将血沫撇干净,然后把猪骨捞出来,清洗干净备用。
5、猪骨焯水的时候可以来处理其他食材,山药削皮之后切成大块玉米,清洗干净,切成块,胡萝卜削皮切成块备用。
6、将清洗干净的猪骨放入炖锅中,再加入两片姜片,加入开水煮沸。
7、再倒入胡萝卜块,山药块和玉米块开小火炖煮40~60分钟时间差不多了,加盐搅拌均匀就可以关火出锅了撒上点葱花点缀一下清甜滋补的山药,玉米猪骨汤就做好了。
骨头煮玉米红枣枸杞可以煮汤吗是的,骨头煮玉米红枣枸杞可以用于煮汤。这种汤可以具有营养丰富的特点,并且常被认为具有滋补和补益身体的功效。
以下是一种常见的制作方法:
所需材料:
- 猪骨或牛骨
- 玉米
- 红枣
- 枸杞
- 姜块
- 水
- 盐(根据个人口味)
做法:
1. 将猪骨或牛骨洗净,放入煮锅中,加足够的水浸泡一段时间后,再煮沸,撇去浮沫。
2. 将玉米削皮并切成小段,放入煮锅中。
3. 加入红枣和枸杞,再加入姜块。姜可以调节补汤的味道。
4. 将火调至中小火,盖好锅盖,慢炖煮2-3个小时,使骨头和原材料的营养慢慢释放入汤中。
5. 煮熟后,根据个人口味加入适量的盐,调味后即可享用。
这种骨头煮玉米红枣枸杞汤营养丰富,既有骨头的营养,又有玉米的纤维和维生素,还有红枣和枸杞的补益作用。根据个人口味,你也可以根据喜好调整材料的用量。
煮汤时要注意煮的时间和火候,确保材料煮熟烂软,并且骨头的营养能够充分释放入汤中。祝你烹饪成功,享受美味的骨头煮玉米红枣枸杞汤!
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