回族喝什么茶 国际茯茶文化养生节地点

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1. 回族喝什么茶
2. 泾阳县有什么好玩的地方
3. 茶的寄语

回族以盖碗茶为主,茶叶为云南等南方绿茶春尖茶为主,招呼客人用八宝茶刮碗喝茶,以茶待客;

盖碗茶是西北回族一种独特的饮茶方式，相传始于唐代，相传至今，颇受回族人民喜爱。

盖碗茶由托盘、茶碗和茶盖三部分组成，故称“三炮台”。每到炎热的夏季，盖碗茶便成为回族最佳的消渴饮料；到了严寒的冬天，农闲的回族人早晨起来，围坐在火炉旁，或烤上几片馍馍，或吃点馓子，总忘不了刮几盅盖碗茶。回族人还把盖碗茶作为待客的佳品，每逢古尔邦节、开斋节或举行婚礼等喜庆活动，家里来了客人时，热情的主人都会给您递上一盅盖碗茶，端上馓子、干果等，让您下茶。敬茶时还有许多礼节，即当着客人的面将碗盖打开，放入茶料，冲水加盖，双手捧送。这样做表示这盅茶是专门为客人泡的，以示尊敬。如果家里来的客人较多，主人根据客人的年龄、辈份和身份，分出主次，先把茶奉送给主客。喝盖碗茶时，不能拿掉上面的盖子，也不能用嘴吹漂在上面的茶叶，而是左手拿起茶碗托盘，右手抓起盖子，轻轻地“刮”几下，其作用是一则可滗去浮起的茶叶等物，二则是促使冰糖融解。刮盖子很有些讲究，一刮甜，二刮香，三刮茶露变清汤。每刮一次后，将茶盖呈倾斜状，用嘴吸着喝，不能端起茶盅接连吞饮，也不能对着茶碗喘气饮吮，要一口一口地慢慢饮。主人敬茶时，客人一般不要客气，更不能对端上来的茶一口不饮，那样会被认为是对主人不礼貌、不尊重的表现。

盖碗茶。

盖碗茶亦称三泡台。回族传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘、茶碗和碗盖三部分组成，故称盖碗或三泡台，相传始于唐朝贞观年间。茶叶及配料在不同的地区、不同的季节，根据饮茶者的经济与身体状况及喜好有不同的搭配，如“红糖砖茶”、“冰糖陕青茶”、“三香茶”(茶叶、糖、桂元）、“白四品”(陕青茶、白糖、柿饼、红枣）、“红四品”(砖茶、红糖、红枣、果干）、“五味茶”（绿茶、山楂、芝麻、姜片）、“八宝盖碗茶”等。 八宝茶一般在茶具中放入茶叶(茉梨花茶、陕青茶、红砖茶、窝窝茶、毛尖等）、糖（白糖、红糖、冰糖、梨膏糖等）及红枣、核桃仁、桂元肉、芝麻、葡萄干、枸杞(或柿饼、山楂、姜片、果干）等配料，用开水冲制后饮用。八宝茶具有生津解渴、开胃健脾的作用，放入不同的茶料，又具有不同的健身功能。 喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，用盖子“刮”几下，使之浓酽。然后把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝，不能拿掉盖子去吹漂在上面的茶叶，不能接连吞饮，要一口一口地慢饮。当喝完一盅还想喝时，碗底要留一点水，不能喝干。

1、罐罐茶：住在宁夏南部和甘肃东部六盘山及云贵部分地区的回族有喝罐罐茶的习俗。罐罐茶主要用陕青茶或者是砖茶。

2、烤茶：流传在云南等回族聚居区。回族饮烤茶，茶叶多选用云南下关沱茶。

3、擂茶：流传在我国湖南常州等回族聚居区。擂茶是用芝麻、黄豆、茶叶、绿豆等混合制作。擂茶的基本原料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及桔皮，有时也加些草药。

4、奶茶：主要是我国青海、内蒙、新疆等回族聚居区的一种饮茶文化。这三地因为饮食习惯的不同使得奶茶的制作也各不相同。

5、麦茶：流行于西北部分地区。麦茶熬成后看似琥珀，其味如咖啡。

6、香茶：主要为居住在新疆天山以南的回族饮用，香茶有养胃提神的作用，是一种营养价值极高的饮料。

7、甜茶：和拉萨藏族一样，当地的回族也喜欢喝甜茶。

8、酥油茶：酥油茶是一种在茶汤中加入酥油等佐料经特殊方法加工而成的茶汤

泾阳位于陕西省咸阳市，著名的旅游景点有郑国渠、崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城商贸示范区、龙泉公社、张家山自然风景区、泾阳县博物馆、泾阳吴氏庄园、程家大院和太壸寺。其中郑国渠是中国古代三大水利工程之一，始建于公元前246年的秦代，是4A级景区；崇文塔、安吴青训班纪念馆、原点新城、龙景公社是3A级景区；其它几个景点虽然级别不高，但也很值得一看。如太壸寺里有明朝建的一座大雄宝殿，殿里供奉着一尊站立的石佛像3米多高，为佛祖释迦摩尼像。据记载这尊石立佛是六朝古物，足见其珍贵。

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4、佛能洗心，茶能涤性。苦中有甜，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如饮黑茶。生活禅，幸福茶，禅洱茯茶，一生幸福。

5、日出日落，春种秋收，该来则来，该去则取，生活其实很简单。上善若水，厚德载物，如饮禅洱，随心，随性，平淡而醇厚，简单而真实。丑别寅来，虎年运。

6、年有四季，天有四时，喝茶有益，喝茶有异。一年春喝绿茶，夏饮红茶，秋冬黑茶;一天当中上午绿茶，下午红茶，晚上黑茶，健康相随。茶者，今年二十，明年十八。

7、祝虎年爱情如绿茶般的新鲜，身体像红茶样的年轻，事业似黑茶，成熟稳定!