红酒用什么调好喝 老人养生红酒配方窍门
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红酒用什么调好喝一、白葡萄酒加苏打（Weissgespritizt），比例是一半一半。
二、红葡萄酒加苏打（Rotgespritizt），比例也是一半一半。红白葡萄酒加苏打水，可稀释掉酒精，味道淡些,略带气泡使喝时更爽口，不知不觉会多喝几杯。
三、红葡萄酒加可乐(Colarot),红酒和可乐各半。用甜香可乐中和红酒的酸涩，使得更易入口。奥利里年轻人满16岁刚开始合法喝葡萄酒时，常喜欢这种略甜的红酒入门，中、老年人则很少如此喝。
四、红酒加橙子汁,比例各半，以橙子汁的香甜中和红酒的酸涩口感，也是年轻人的最爱之一。
1、雪碧。雪碧因为是碳酸饮料，本身有很多的气体，所以对入到红酒中，会把红酒的颜色变得淡一些，但是口感总会增加一些沙口的感觉，所以喝起来还是比较好喝的。
2、可乐。在红酒中兑入可乐的原理与兑雪碧的原理是一样的，主要是靠可乐的甜度和碳酸饮料的沙口感觉赢得人们的好感。
3、橙汁。对橙汁的时候可能对的量要大一点，一般都会选择一半以上的橙汁兑入红酒中，橙汁和红酒中的酸涩感比较容易融合。这也是人们喜爱兑入橙汁的原因。
哪些葡萄酒适合老人饮用众所周知葡萄酒的功效在于其单宁的抗氧化作用，而单宁大量存在于葡萄皮和葡萄核中。因此，连皮带核一起酿造的红葡萄酒自然要比白葡萄酒效果更好一些。当然，如果老人不喜欢红葡萄酒的口感，选择白葡萄酒对老人也是很有好处的。
从医学的研究结果看，经常饮用红葡萄酒，有一下益处：
(1)抗氧化、延缓衰老
葡萄酒的单宁酸。红葡萄酒是葡萄汁与葡萄皮浸泡在一起在发酵的，葡萄皮中有许多对人身体有益的物质，其中多酚物质是对人身体**有益的。葡萄酒中所含有的单宁是两种酚化合物中的一种物质，尤其在红葡萄酒中含量较多，有益于心脏血管疾病的预防。单宁也普遍存在于植物中，例如茶叶，喝茶后嘴中干涩的感觉，这就是单宁，也就是大家公认的喝茶也有抗氧化的作用。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。
(2)预防心脑血管病
葡萄酒中的原花色素对于预防心脏病起很大作用，它能够稳定构成各种膜的胶原纤维，降低血管壁的通透性，防止动脉硬化。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防*动脉粥样硬化。而且红葡萄酒中的多酚物质还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。红葡萄酒在饮用18个小时之后仍能持续的抑制血小板凝集，比白酒的功效要好很多。
(3)杀菌作用
红葡萄酒中的多酚物质，能起到杀菌作用。
适量饮用葡萄酒可以有效杀死引发胃溃疡的细菌。
(4)促进消化
葡萄酒有利于蛋白质的同化，饮用60克——100克葡萄酒，可以使正常胃液分泌增加120毫升。红葡萄酒中的单宁酸，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎也有一定的改善。
(5)镇静心绪
葡萄酒和大多数食物不一样，直接被人体吸收，不经过预先消化。在合理饮用范围内，葡萄酒给人以舒适、欣快的感觉其对神经运动中区神经起作用。饮用少量葡萄酒，即可平息焦虑的心情，又可避免服用有副作用的镇静剂。
所以红葡萄酒自然要比白葡萄酒相比，前者更有益于老年人的身体健康。
葡萄酒对于老人的身体有很大的益处。
一、品类选择
1选择红葡萄酒。因为红葡萄酒里的单宁、多酚类物质等成份对身体很有好处。
2糖尿病患者可以选择干型的葡萄酒
3不能喝酒的人群可选择低酒精度的葡萄酒
4酒精过敏体质选择无醇葡萄酒
二、用量
男性不超过0.3L/天，女性不超过0.2L/天
三、价格
经常喝可选择性价比较高点的餐酒，如100-200之间。不常喝或有条件可选择价稍高点品更好点的酒。
对于这个问题，只要是真的葡萄酒，不是假的或者勾兑的都可以。只要每天适量就行。任何东西都是适可而止，物极必反的。
在红葡萄酒中，多酸的含量相当丰富，因此对于预防心血管疾病有很好的作用，不但可以预防血管硬化，还能减少由高血压和高胆固醇所引起的中风危险。法国一项调查表明，每天饮用100毫升左右的干红，可以使心脏病、癌症死亡率降低49%，老年痴呆症减少3/4，可使65岁以上老人衰老速度减缓80%。
葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外，它还含有超强抗氧化剂，可清除身体中产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽，所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之称。
人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降，这都是因为酸性物质摄入过多，适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一，在摄入大鱼大肉等酸性食物时，饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。
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