如何配制固本养生汤？
杨博士谈养生导语：固本养生汤是一款非常适合冬季食用的汤品，它能够滋补肾气、强身健体。配方简单，包括瘦肉、粳米、山药、枸杞子、桂圆肉、党参和陈皮。煮汤的过程中需要不断搅拌，加入适量的盐调味即可。
好的，以下是如何配制固本养生汤的详细解答：
固本养生汤是一款非常适合冬季饮用的汤品。它的主要功效是滋补肾气、强身健体，非常适合那些身体虚弱、易感冒的人群。下面是具体的配制方法：
材料：
- 瘦肉500克
- 粳米100克
- 山药100克
- 枸杞子20克
- 桂圆肉20克
- 党参20克
- 陈皮10克
步骤：
1. 首先将瘦肉切成小块，放入热水中焯水，去除血水和杂质。
2. 然后将焯好水的瘦肉和粳米一起放入锅中，加入10碗水，用大火煮沸。
3. 煮沸之后，调小火，再加入山药、枸杞子、桂圆肉、党参和陈皮，继续煮1-1.5小时，直到汤变得浓稠。
4. 最后根据个人口味，加入适量的盐，即可食用。
固本养生汤的注意事项：
1. 煮汤的过程中，需要不断地搅拌，以免粘锅。
2. 在加入山药时，需先将山药去皮、切成块状，然后放入锅中。
3. 煮汤的过程中，需要不断地加水，以保证汤的浓稠度。
4. 最好不要在汤中加入大量的调料，以免影响汤的口感和药性。
总的来说，固本养生汤是一款非常适合冬季食用的汤品，它的配方非常简单，但功效却十分明显。如果你身体虚弱、易感冒，建议你尝试一下这款汤品。
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