银杏叶子有哪些功效及作用？
老苏养生导语：银杏叶子具有增强免疫力、降低血压、抗氧化、抗炎消肿等多种功效。适量食用可泡水饮用、煮汤熬粥、炒菜烹饪等。但孕妇禁用，肝肾功能不全者禁用，过敏体质者慎用。
银杏叶子是一种常见的中药材，具有多种功效和作用。下面从功效、食用方法和禁忌等方面进行详细解答。
一、银杏叶子的功效
1.增强免疫力
银杏叶子具有增强免疫力的作用，能够提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力，预防各种疾病。
2.降低血压
银杏叶子具有降低血压的作用，能够有效地降低血压，预防和治疗高血压等心血管疾病。
3.抗氧化
银杏叶子具有强烈的抗氧化作用，能够清除自由基，延缓衰老，保护身体健康。
4.抗炎消肿
银杏叶子具有抗炎消肿的作用，能够有效地缓解各种炎症和肿胀，减轻疼痛。
二、银杏叶子的食用方法
1.泡水饮用
将适量的银杏叶子放入杯中，冲入开水，静置片刻后即可饮用。每日可饮用2-3次，每次1-2克。
2.煮汤熬粥
将银杏叶子与其他食材一起煮汤或熬粥，可以增加其营养价值，同时还能够起到药用作用。
3.炒菜烹饪
将银杏叶子切碎后，加入炒菜或烹饪中，可以增加菜肴的口感和香气，同时还能够增加其营养价值。
三、银杏叶子的禁忌
1.孕妇禁用
银杏叶子具有收敛作用，孕妇禁用，以免影响胎儿的正常发育。
2.肝肾功能不全者禁用
银杏叶子具有一定的毒性，肝肾功能不全者禁用，以免加重病情。
3.过敏体质者慎用
银杏叶子具有一定的刺激性，过敏体质者慎用，以免引起过敏反应。
银杏叶子具有多种功效和作用，但使用时需要注意禁忌，选择适当的食用方法，保证身体健康。
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老年人要多吃银杏叶子，增强免疫力，预防疾病。
银杏叶子泡水饮用很方便，每天喝上几杯，保持健康。
银杏叶子煮汤熬粥，不仅美味可口，还有药用功效。
肝肾功能不好的老年人，不要随便食用银杏叶子，以免加重病情。
过敏体质的老年人要慎重食用银杏叶子，以免引起过敏反应。
银杏叶子具有降低血压的作用，高血压的老年人可以试试。
银杏叶子具有抗氧化作用，可以保护身体健康，延缓衰老。
老年人要学会炒菜烹饪银杏叶子，增加菜肴的口感和营养价值。
孕妇不要食用银杏叶子，以免影响胎儿的正常发育。
银杏叶子具有抗炎消肿作用，老年人如果有疼痛可以试试。