陈字菜名 藏茵陈功效与用量
老苏养生导语：陈字菜是一道具有特殊功效的菜肴，常见于川菜中。它以它独特的香味和口感受到了很多人的喜爱。陈字菜以其清热解毒、健胃消食的功效而闻名，对于改善肠胃功能、增加食欲有很好的效果。适量食用陈字菜还可以帮助消化，促进身体新陈代谢，对于预防便秘也有一定的作用。
目录导航：
陈字菜名陈麻婆豆腐是四川地区特色传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年)，开业于成都北郊的万福桥。
原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色，陈氏豆腐很快便名播遐尔，求食者趋之若鹜，文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕，便戏之为"陈麻婆豆腐"，此言不胫而走遂为美谈。饭铺因此冠为"陈麻婆豆腐店"。清朝末年，陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
有人吃过藏茵陈吗，什么味道藏茵陈是肝炎良药,主产于西藏高原地区，与龙胆同科，1年生草本。俗称白蒿。高5-60厘米，茎直立，主根黄色，花灰蓝、暗紫红、黄绿色。全草入药，清肝利胆、健胃，治黄疸型、病毒性肝炎、胆囊炎、消化不良等症。民间与茶熬后同饮。来源:藏茵陈为龙胆科植物印度獐芽菜干燥全草 性味:苦、凉、糙。 功效:清肝利胆，退诸热。用于黄疸性肝炎、病毒性肝炎以及血病，胃病，退烧，缓泻，并有滋补作用。
十一月份采白蒿还可以吃吗11月的白蒿可以，
白蒿是菊科植物大籽蒿的全草，二年生草本，高50-150cm，主根单一，狭纺锤形，茎下部稍木质化，纵棱明显，多分枝，茎、枝被类白色微柔毛。白蒿是一种多年生轴根小半灌木。春季返青早，生长快，3月中旬至4月开始生长，8月中旬开花，9月初结实，10月初成熟。
每年三月中旬（农历二月中旬），藏在草堆里的白蒿芽已经长成一朵朵拥簇着的芽儿，这是芽儿最有水分，最嫩，最肥的时候，也是吃白蒿的最佳时间。
免责申明：以上内容属作者个人观点，版权归原作者所有，不代表酷养生百科网立场！登载此文只为提供信息参考，并不用于任何商业目的。如有侵权或内容不符，请联系我们处理，谢谢合作！
当前文章地址：https://www.kuyangsheng.com/zy/86696.html感谢你把文章分享给有需要的朋友！
上一篇：蛤蟆干怎么做好吃 癞蛤蟆干功效与作用下一篇：没有最新的文章了...
文章评论