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如何制作皇帝养生大补汤?

导语:皇帝养生大补汤是一款滋补养生的汤品,由瘦肉、猪骨、红枣、枸杞子、淮山、山药、当归、桂圆肉等食材烹制而成,具有补气养血、滋阴润燥的功效。本文介绍了制作方法和注意事项。

当代的皇帝养生大补汤是一款非常受欢迎的汤品,不仅味道鲜美,而且具有很好的保健作用。下面我就来为您详细介绍如何制作这道汤。

1.准备材料:瘦肉200克,猪骨500克,生姜3片,红枣6个,枸杞子15克,淮山30克,山药30克,当归15克,桂圆肉30克,水适量。

2.将猪骨洗净放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后撇去浮沫,改为小火煮2小时左右,直到汤变浓稠。

3.取出煮熟的猪骨,将瘦肉洗净切成小块,放入锅中煮约10分钟左右。

4.将淮山、山药、当归洗净切成小块,红枣去核,枸杞子泡水备用。

5.将煮好的猪骨放入锅中,加入适量的清水,加入生姜和所有的配料,大火煮开后改为小火煮1个小时左右,直到所有配料变软烂。

6.最后加入桂圆肉煮2分钟即可。

7.将煮好的汤倒入大碗中,食用时可以加适量的盐来调味。

这款皇帝养生大补汤具有滋补养生的作用,可以补气养血,滋阴润燥,对于身体虚弱、易疲劳、失眠等现象有很好的改善作用。同时,这款汤味道鲜美,是一道非常适合家庭食用的汤品。

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