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营养汤和养生汤区别 坐月子炖什么养生汤好

导语:营养汤和养生汤在烹饪方式、食材选择和功效上存在一定的区别。坐月子期间,炖一些养生汤可以提供身体所需的营养,促进恢复和补充元气。适合坐月子的养生汤有鸽子汤、猪蹄汤、鲫鱼汤等。

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  1. 营养汤和养生汤区别
营养汤和养生汤区别

养生汤,就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理,使用食材搭配、药食同源等方法,用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说,养生汤适合调养体质,养生保健。

营养汤,各种丰富的有营养的食材融为一体,整个汤喝在嘴里就一个鲜,适合女人滋补。营养汤的营养价值比较丰富,富含蛋白质,维生素,骨胶原,磷酸钙等,具有很好的补钙效果,对于身体营养吸收相当好。

两者的区别:1)火候不同,这是根据你煲汤的作用及你煲汤的材料而定的。2)功效不同,用营养汤补充营养,比如你坐月子喝的鱼汤就是营养汤,养生汤则是根据四时节气变化及你的身体体质搭配而形成的。

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