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春季十大养生汤 春季喝什么养生

导语:春季是养生的好时节,喝汤是最常见的养生方法之一。春季十大养生汤能够帮助人们调节体内功能,增强免疫力,提高抵抗力。这些汤品包括绿豆汤、薏仁汤、鲫鱼汤等,不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值。喝汤是春季养生的好选择。

目录导航:

  1. 春季十大养生汤
  2. 春季养生的诗句
春季十大养生汤

1、茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。

做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

2、薏仁猪脚汤

材料:薏仁30克,干净猪脚一只约半斤。

做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

3、荠菜豆腐汤

材料:荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。

做法:豆腐切方块,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水,烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。加入水淀粉勾芡,待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。

最适合春季滋润的养生汤,推荐冬瓜虾仁汤、百合银耳雪梨汤、红枣双耳汤。

‬冬瓜虾仁汤

健康提示:

具有益气滋阳的作用。

食材:

冬瓜200克,虾仁20克,粉丝50克,植物油、葱、姜、盐各适量。

做法:

1.冬瓜去瓤切片,虾仁洗净泡发,粉丝泡软沥干水分,葱切成葱花,姜切片。

2.起锅烧油,爆香姜片,放入冬瓜翻炒片刻,加少许水煮沸。

3.将虾仁连同泡发的水一起入锅,加粉丝、盐煮沸,撒葱花即可。

春季养生的诗句

1. 饮食养生:

- “春天食麦粥,夏天食豆腐,秋天食柿子,冬天食葱姜。”——《齐民要术》

- “春食桂圆,夏茄子,秋螃蟹,冬蜜枣。”——《本草纲目》

- “春饮牡丹茶,夏食柿子底下箸,秋共菊花酒,冬吃梨子莫忘橘。”——唐代诗人白居易

2. 锻炼养生:

- “春赏梅,夏游泳,秋登山,冬温泉。”

- “春种一粒粟,秋收万颗子。”——《墨子》

- “春躺花海,夏泳清波,秋观枫叶,冬赏雪景。”——宋代文学家苏轼

3. 调神养生:

- “春风吹拂天地新,万物葱茏生气韵。日升月落青山在,人寿年丰保安宁。”

- “春天多绿色,夏日清涼風。秋季色彩美,冬令封雪中。”——明代医学家李时中

- “春野自悠游,秋月初登楼。夏日乘凉坐,冬阴晒日头。”——唐代诗人杜甫

以上是一些关于春季养生的诗句,不同的人有不同的方法和喜好,请根据自己的喜好进行参考。

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